Eccellenze Reverendissime,
sono Giorgio Scarlato un contadino settantaduenne, nativo delle Puglie ma residente da ben 54 anni a Termoli dove per gli ultimi 17 anni, in modo assiduo, con il Comitato spontaneo Agricolo "Uniti per non morire" ho cercato di dare voce attraverso la stampa locale e meridionale, al mondo agricolo dei "senza voce".
Mi rivolgo a Voi pubblicamente con profondo rispetto istituzionale e filiale devozione, animato unicamente dal desiderio di condividere questa grave sofferenza che affligge le nostre comunità rurali da oltre due decenni.
Venne interessato nel novembre del 2009 l'allora Arcivescovo Metropolita di Campobasso Monsignor Bregantini e, in seguito, con altri due scritti e nel luglio del 2014 lo stesso Papa Francesco. CI furono vicini.

Oggi la famiglia contadina monoreddituale fa fatica a tirare a sopravvivere, è vicina al collasso. Vendere il grano, quando lo vogliono, a 21 - 22 euro al quintale, il pomodoro da industria a 13 euro al quintale o il latte bovino a meno di 40 centesimi al litro significa lavorare costantemente in perdita. E così per l'olio o il vino.
Non si tratta di una crisi passeggera ma dello squilibrio generato da trattati internazionali che riducono il cibo a mera merce di scambio, calpestando la dignità di chi coltiva.

In un momento così drammatico si avverte il bisogno di sentire la Chiesa vicina, come custode attenta degli "ultimi" e della Dottrina Sociale, così spesso richiamata da Papa Francesco contro "una economia che uccide".

Nella nostra Fede, il Pane e il Vino non sono merci qualunque: sono i frutti della terra scelti da Cristo per farsi Eucarestia, Suo Corpo e Suo Sangue. C'è un legame indissolubile tra il miracolo dell'Altare e la fatica quotidiana dei campi.
Se il lavoro dietro "quel Pane e quel Vino" vengono umiliati e svalutati, si spezza una catena che è insieme economica - culturale e spirituale.
Per questo, con umiltà rivolgo un accorato appello affinché siate Voi, con la Vostra autorevolezza , a stimolare i parroci delle nostre Diocesi ad un gesto di forte sensibilizzazione.
Sarebbe un segno straordinario se, durante il momento solenne dell'Offertorio, quando si presentano il Pane e il Vino "frutto della terra e del lavoro dell'uomo", si ricordasse brevemente ai fedeli il valore etico e sacro di quei doni e la necessità di difendere chi li produce.

Non si tratterebbe di fare politica, ma di dare un'anima e una voce alla sofferenza delle nostre famiglie contadine, quel mondo contadino delle piccole e medie imprese che sono in estrema povertà.
Se la Chiesa unisce la Sua voce a quella dei contadini, le nostre comunità rurali troveranno la forza morale per non arrendersi.

Confidando nella Vostra paterna attenzione e nella Vostra preghiera, Vi porgo da parte del mondo rurale vero e mio i più Devoti Saluti.

Giorgio Scarlato
Comitato spontaneo Agricolo
"Uniti per non morire"/ COAPI